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アキバランチ

タイトルがお店名の場合は初回訪問、「@」表記の場合は2回目以降訪問の記事です

冷やし味噌ラーメン@つむぎ

前回訪問時に気になっていたつむぎの冷やし味噌ラーメン、暑い季節のうちに行かないとなということで再訪。

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ラーメンというからにはラーメンを期待してたんだけど、出てきたのはどちらかといえば冷やし中華なスタイルでした。

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麺は通常と同じやや太め。

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チャーシューは夏っぽさをだすためか薄切りでさっぱり。

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味としてはおいしいんだけど、冷やしラーメンを期待してたのに味噌だれの冷やし中華を食べた感。あと、やっぱり冷やし系でこの麺はちと太いなー。もう少し細目のほうがスープなじんで好みです。