長岡系の生姜醤油ラーメン「青島食堂 秋葉原店」

昭和通りを秋葉原駅を背にして浅草橋方面に直進、肉アヴァンギャルドの通りをひたすらあるいたところにある人気ラーメン店。

オーダーは安定の券売機。

あっさりめのラーメンと言うこともあり大盛にほうれん草をトッピングしてオーダー。通常が720円、大盛が770円、ほうれん草を多めの100円トッピングでしめて870円。

ここのラーメンは長岡ラーメン系で、シンプルな醤油ラーメンに見えつつ生姜が効かせてあるのがポイント。

麺はほどよい中太麺。

長岡はよく行くので現地で青島食堂も行ったことあるのですが、生姜はかなりあっさりで、基本はシンプルな醤油ラーメン。おなじ長岡にあるたいちというラーメンはがっつり生姜が効いていて、それに比べると生姜好きとしてパワーの足りなさを感じてしまうのが正直なところ。

好み分かれるところですがこれだけシンプルなラーメンでこれだけ行列しなくてもいいかなー、というのが正直な感想。東京にたいち進出しないかなー。