UDXの前、田代通りにあるラーメン屋さん。春代やすだち亭の入ってるビルのすぐそばです。
注文は安定の食券制。ラーメンは700円から。
初だったのでオーソドックスなラーメンに味玉を追加。
麵は中太麺、やや細めかな。
チャーシューはあっさり系。濃いめのスープにがっつりチャーシューは苦手なのでこれはうれしい。
味玉は中身がしっかり半熟。
肝心のスープは家系っぽさがありつつそこまで濃くもないしあっさりでもない、いい意味で中間、悪い意味で個性がない感じ。ただにんにくは結構効いてる。
そこそこうまいけどもう一度食べたいと思わせる味ではないかなあ。